顆粒過大的粉體混合前需要研磨

一、
問題的提出
例如,在一種食品調料的混合工藝中要把顆粒過大鹽粒和較輕較細小的辣椒粉、干蔥粉等粉末一起混合,鹽粒的粒徑是0.8mm,比重是1.4,辣椒等植物粉粒徑是0.1mm,比重是0.25,這種混合任務就是一個典型的大顆粒與小顆?;旌?、輕粉與重粉混合難題。通過實驗普通混合機很難將鹽與植物粉末混合均勻,即使延長混合時間,依然難以混合均勻。
二、
對大顆粒粉體進行研磨處理,降低其粒徑和比重,致使混合正常進行
經(jīng)反復實驗得知,對同一種粉末進行研磨后,其粒徑和比重會同時下降。
例如對上述的鹽粒進行研磨,檢測得到其粒徑是0.2mm,比重是0.6,這樣的鹽粒特性與其他參與混合的植物粉比較接近,使均勻混合工作變得簡單易行。